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農(nóng)產(chǎn)品滯銷怎么辦?建立低溫環(huán)境倉儲錯峰銷售

時間:2016-09-20編輯:庫華制冷瀏覽:
農(nóng)產(chǎn)品一旦滯銷,直接影響的就是農(nóng)戶的經(jīng)濟收入和承受的壓力。如聊城20萬公斤剁椒難銷售,農(nóng)戶們愁得吃不下睡不著,除常規(guī)拓銷路辦法如搭電商快車,從被動等待農(nóng)產(chǎn)品收購被壓價格等到主動進入市場開展農(nóng)產(chǎn)品電商,農(nóng)戶們也可建立低溫環(huán)境倉儲,等淡季時再銷售,還能增加銷售額。

低溫環(huán)境倉儲庫房中設(shè)置農(nóng)產(chǎn)品適宜長時間倉儲的溫度、濕度、氣體成分后,農(nóng)產(chǎn)品處理干凈包裝規(guī)范后入庫倉儲后,能延長保鮮期一兩個月甚至更長時間,有效避免農(nóng)產(chǎn)品滯銷時的尷尬不利場景。不同農(nóng)產(chǎn)品的特性不一樣,儲藏的溫度、濕度、氣體成分環(huán)境也就不一樣,只有在合適的環(huán)境下才能起到降低農(nóng)產(chǎn)品新陳代謝速度的作用,才能延長農(nóng)產(chǎn)品的保鮮期。如辣椒可存放于溫度為7~12℃的陰涼庫中,可延長保鮮期一兩個月,利于農(nóng)戶們能以正常甚至更高的價格將辣椒銷售出去。

辣椒裝箱后的低溫環(huán)境倉儲保鮮

農(nóng)戶們可利用自家閑置空房改造成冷庫,也可以另建大棚結(jié)構(gòu)等遮光避雨的場所新建冷庫。目前,農(nóng)村利用自家閑置空房改造成小型冷庫如二三十平方的小型冷庫較多,一般能儲藏20噸左右的農(nóng)產(chǎn)品。大型農(nóng)戶或農(nóng)村合作社性質(zhì)的農(nóng)戶們的農(nóng)產(chǎn)品會建立綜合冷庫,滿足不同農(nóng)產(chǎn)品的倉儲需求。
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